Smits Zevenhuizen is een innovatief familiebedrijf en actief in de verwerking van rest- en zijstromen uit de levensmiddelenindustrie. Smits optimaliseert daarvoor continue haar eigen (nieuwe) processen om reststromen steeds efficiënter om te zetten tot een hoogwaardig nieuw product.
Op kaasafdeling zijn er drie bedrijfskundige gebieden waar we de focus van een afstudeer opdracht kunnen richten. Het besturen van de afdeling, het verwerkingsproces zelf en de inrichting van de organisatie. Met een splinternieuwe locatie zijn er veel processen die beter kunnen. De harmonie tussen techniek, logistiek en arbeid speelt hierin een essentiële rol. Graag kijken we voor jouw afstudeeropdracht naar één van die processen en kaderen we het onderzoek met jou af tot een goede opdracht.
Smits wil de werkprocessen in kaart brengen en van daaruit toewerken naar een optimalere arbeidsplanning en een efficiënte inrichting van de techniek en interne logistiek. Hiervoor ga je kijken naar, type werk, aantal orders, omvang, bezetting (mensen), doorlooptijd van orders, groeperen van orders en het verkorten van omsteltijden.
In deze opdracht kijk je naar de grondslagen van hoe het huidige proces is ingericht. De harmonie tussen techniek, logistiek en arbeid spelen hierin een essentiële rol. Hiervoor ga je o.a. kijken naar, wachttijden tussen verschillende processtappen, de keuze in opvolging van verschillende bewerkingsstappen en de capaciteit per bewerking/product en wat daarin de bottlenecks zijn.
Hier ligt de focus op de organisatie achter onze afdeling kaasverwerking. Je onderzoek is hierdoor gericht op het in kaart brengen van aanwezige taken en de prioriteiten daarin. Hoe worden deze nu ingevuld en waar liggen de gaten? Je neemt daarin ook het kostenaspect mee en brengt de tijd/tijdigheid en kosten in kaart. Het ontwikkeltraject van medewerkers speelt ook een rol.
Graag zouden we in een kennismakingsgesprek met jou willen kijken naar welk specifieke bedrijfskundig (deel)proces je bij Smits wilt oppakken, passend bij je motivatie en persoonlijke ambities.
Als resultaat van deze onderzoeken lever je een aanbeveling op voor een optimalisatie-stap op het gebied van inrichting, het besturen of het verwerkingsproces. Daarbij geef je concrete procesmatige aanpassingen die nodig zijn om de afdeling naar een hoger plan te brengen.
Meer informatie inwinnen over de stage kan bij Matthijs Jansen per telefoon via 06-82 456 626 of per mail werkenenleren@smitsinfo.nl
Meer informatie inwinnen over de vacature kan bij Matthijs Jansen
Samen met je collega's op de technische afdeling ontwikkel en onderhoud je (nieuwe) machines/installaties ten behoeve van de diervoerproductie en kaasverwerking. Daarbij doe je onderhoud aan bestaande machines.
Als monteur technische installaties ben je het grootste deel van je tijd bezig met het uitdenken, installeren en onderhouden van nieuwe procesinstallaties. Dit beslaat ongeveer 75% van je werk.
Je gaat verschillende deelprocessen in de diervoerproductie analyseren om vervolgens in te zoemen om één specifiek proces waar we een verbeterstap in gaan aanbrengen.
Voor het toepassen van verbeteringen is eerst een goede de inrichting van het systeem nodig. Daar ga jij aan bijdragen. Jij gaat aan de slag met het in kaart brengen van installaties tot in de kleinste details
Samen met je collega's op de technische afdeling ontwikkel je (nieuwe) installaties ten behoeve van de diervoerproductie en kaasverwerking. Je voert ook reparaties uit aan de bestaande machines/installaties.
Met dit onderzoek breng je het huidige inslagproces in kaart. Van daaruit geef je een verbetervoorstel met efficiënte aanpassingen die Smits op korte termijn kan toepassen.
De geschiedenis van Smits Zevenhuizen.
Nieuwbouw in volle gang!
Start nieuwbouw voor betere automatisering en voorraadbeheer
Er wordt gestart met de bouw van het gebouw 'De Boog', vernoemd naar de dakvorm. Het gebouw huisvest de werkplaats/machinefabriek van de TD, het kantoor voor de Expeditie en de voorraadhal voor de lege bakken.
Brand in de productie hallen heeft in 2008 de productie stil gelegd. Na hardwerken van het hele team hebben we dit binnen een maand weer op de rails gekregen
Omdat de vergunning voor varkensstallen in Zevenhuizen niet gelijk lukt start Smits een varkenshouderij in Vorden. Na 6 jaar start de bouw van de stallen in Zevenhuizen met een capaciteit van 5000 varkens.
Smits stopt veel energie in de ontwikkeling van een nieuwe machines. Dit jaar bouwde Smits de 1ste versie van de stortbak voor de voerproductie. Het begin van de gangbare en unieke verwerkingsmethode.
In 1989 verlaten de Gebr. Smits Hazerswoude-Rijndijk, voor de aanleg van de N11. Op een nieuw stuk grond te Zevenhuizen wordt de productie van voer en het verwerken van kaas verder geoptimaliseerd.
Omdat via zuivelbedrijven er ook goede stukken kaas binnen kwamen werd in 1984 een proces opgestart voor het hergebruik van de kaas voor menselijke consumptie.
Vanwege hoge voerprijzen zijn de Gebr. Smits op zoek gegaan naar alternatieven. Er werd contact gelegd met voedingsmiddelenproducenten. Dit was de start van de circulaire voerproductie voor het varken.
Leon Smits stapt in 1978 in het bedrijf van zijn ouders en vijf jaar later( 1983) volgt Jan Smits. Samen transformeren ze het vermeerderingsbedrijf naar een varkenshouderij.